polza_kefirnoj_dietyКефирная диета считается одной из самых действенных среди всех диет, борющихся с лишним весом. Однако перед тем, как приступить к кефирному питанию, необходимо обязательно убедиться в том, что у вас нет к нему противопоказаний.

Употребление кефира

Основой для уникальной диеты на кефире является сам продукт – он считается полезным напитком, производимым из обезжиренного или цельного молока с добавлением специальной закваски. При этом происходит спиртовое и молочнокислое брожение. Кефир в своем составе имеет оптимальную концентрацию легко усваиваемых белков, углеводов, жиров. В нем присутствуют особенно полезные молочнокислые бактерии, которые легли в основу целебных кефирных свойств.

Таким образом, к пользе кефирной диеты можно отнести и ее лечебные свойства. Она помогает избавить организм от шлаков, токсинов, является замечательным средством в борьбе с кишечным дисбактериозом. За счет низкой калорийности и высокой ценности с биологической точки зрения, эта диета может помочь потерять лишние килограммы, посредством сжигания жиров. При этом приходит в норму пищеварительный процесс и все процессы метаболизма.

Однако при использовании кефирного питания необходимо помнить, что эта диета ограничена несколькими днями. Нельзя переусердствовать и думать, что чем больше дней вы просидите на кефире, тем больше похудеете. Самое главное остаться здоровым и не набрать потом новые килограммы.

В чем польза кефирной диеты?

Диета на основе кефира не просто помогает бороться с лишним весом, но и оказывает благотворное влияние не систему сердца и сосудов. Кисломолочные бактерии, которые содержатся в кефире, помогают улучшить пищеварительный процесс, состав микрофлоры кишечника. Кефир – это отличный поставщик белка и кальция для организма.

В некоторых количествах он полезен людям, страдающим нарушениями обмена веществ, поскольку, этот продукт ускоряет пищеварение. Во время соблюдения кефирной диеты из организма можно удалить избыточную воду, натриевые соли. Ведь именно соли в организме задерживают жидкость, что приводит к появлению отеков. А у кефира есть слабое мочегонное действие. Поскольку в нем содержится калий, помогающий организму избавиться от избытка воды и натрия, обеспечивается предупреждение отечности. Кефир помогает также привести в норму бактериальный баланс в кишечной системе, ведь в нем содержатся полезные молочные бактерии.

При всем этом кефир имеет очень мало калорий, следовательно человек во время диета уж точно не поправится. В нем не содержатся простые углеводы, которые превращаются в организме в жиры. При этом кисломолочный белок замечательно усваивается и идет на пользу всему организму.

Кефирная диета, как правило, без проблем переносится. Человек практически не будет мучиться от чувства голода. А если очень сильно захочется покушать, то можно всегда перекусить творогом, яблочком или запеченным картофелем.